これからお酒の飲む機会が増える。「えっなんで？忘年会 シーズンはまだ先でしょ？」という声がきこえてきそうだ。 もちろんそれもある。でもボクは秋の味覚を思う存分楽しみたい。 だから飲む。全くこじつけであるが。日本酒もいい。秋の夜長には もってこいだ。ワインもいい。北海道では秋には落葉、ボリボリなどが 取れる。それと白ワインはかなりマッチする。そんな時ワインクールは欠かせない。 白は冷たい方がうまい。それにクーラーがあったほうがおしゃれである。 ステンレスのもので冷やしておく。お客さんがいたとしても 喜んで飲んでくれるだろう。周りの小物に気を使って飲むと 外で飲んだ気になって楽しい。家で何も気を使わないで ワインを開けてそのまま飲むのは味気ない。ちょっと気を使うだけで料理も酒も うまくなる。プラスチック製のものもある。でもこれはステンレスのものを使いたい。 高級感もある。見栄えもいい。あとは美しい女性がいれば最高である。
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